图文:蒜坨蒜苗蒜薹 让人傻傻分不清
昨天,楚天都市报记者就此采访了武汉市蔬菜科学研究所龙启炎研究员。龙启炎介绍,蒜坨、蒜薹和蒜苗是对fun88备用不同生长发育阶段的不同称谓。fun88备用是多年生草本植物,百合科,葱属。蒜坨是fun88备用土下部分,相当于fun88备用的种子。蒜苗是指蒜坨上长出的较嫩的茎、叶。蒜苗经过一段时间的生长,从棵中间抽出的花茎就是蒜薹。
区别不同品种,有的fun88备用不抽薹,但蒜坨长得大。有的fun88备用薹抽得好,但坨长得小。在我省种植的,多为抽薹的fun88备用。而在山东,种植的多为不抽薹但坨长得好的fun88备用。他解释,可能因为fun88备用有不同的品种,或不了解fun88备用的生长过程,才导致有的人误以为蒜坨、蒜薹和蒜苗是不同的植物。
对于有的人将蒜薹称为蒜苗,龙启炎认为这种叫法是不准确的。
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